منتدى الطوف
منتدى الطوف يرحب بكم , ونتمنى ان تقضوا اطيب الاوقات في المنتدى...,,,,,

الحلقوم

اذهب الى الأسفل

الحلقوم Empty الحلقوم

مُساهمة من طرف Admin في 2009-08-25, 8:41 pm

المقادير:
3 كوب سكر
1 كوب ماء
5 ملاعق جيلاتين
34 كوب ماء ساخن
5 ملاعق نشا
1 كوب ماء بارد
2 ملعقه ماء ورد
رشة بودرة زعفران
لوز او فستق
رشة فنيليا
الطريقه:
نضع السكر و كوب الماء في قدر ونحركه حتى يذوب السكر ويغلي
نرفعه عن النارو نضع عليه الجلاتين وكوب الماء الساخن
مع التحريك ثم نرجعه الى النار الى ان يغلي
ثم نذيب النشا في كوب الماء البارد
ونصبه في القدر مع التحريك حتى يغلي
ثم نضيف ماء الورد واللوز وبودرة الزعفران

ندهن صينية فايركس بالزبده ثم نصب الخليط فيها
نضعه في الثلاجه مدة 6 ساعات


ثم نخرجه من الثلاجه ونقطعه بالسكين
ثم نرش عليه نشا حتى لايلتصق كمية رش النشا او تقليب القطع في طبق به نشا
حسب الرغبه
التقديم:
يقدم مع القهوة
Admin
Admin
نشاط العضو
نشاط العضو

عدد المساهمات : 584
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
العمر : 22
ساكن في : الغربة

http://float.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الحلقوم Empty رد: الحلقوم

مُساهمة من طرف مرتضى في 2009-08-28, 6:21 pm

مشكور

مرتضى
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
العمر : 22

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى